Il PM120TWIN può contenere 120 piatti ed è alto fino a 158 cm.
Questo modello può essere utilizzato per cucine ad alta capacità. Le colonne possono essere ruotate indipendentemente nel telaio. I carrelli e le ruote piroettanti, (due con freno) sono in acciaio inox. Tutte le colonne Platemate sono realizzate in alluminio e plastica.
Aggiunte
Una copertura protettiva è disponibile per ogni modello gemello come accessorio opzionale per proteggere dagli odori ed evitare che il cibo si secchi.
Manutenzione
Un Platemate non richiede quasi alcuna manutenzione. Può essere pulito con un idro pulitrice o con acqua saponata e una spazzola.
Garanzia
Il brevetto internazionale Platemate include una garanzia di 1 anno.